2023年1月とっとり園 七草粥クッキングをしたよ!
あけましておめでとうございます
お正月はおもちにお節にお菓子に・・・たくさん食べたのではないでしょうか
胃腸が疲れていませんか?
そこで、消化に優しいおかゆを食べることで胃腸を休ませてくれる
ことから七草粥が食べられるようになりました。
「家族全員が元気で暮らせますように」と願いをこめるためと言われています。
おかゆを食べながら無病息災をお祈りします。
まなびや園の七草粥をぞう組・とら組のみんなが
クッキングしてくれましたよ
せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな(かぶ)・すずしろ(大根)
この7種類を「春の七草」と言います。
すずなとすずしろはみんな知っていました
他の葉物は見分けがつかなくて「・・・」 となっていました
先生とのお約束
・包丁を持たない手は猫の手のように丸める
・包丁の切れるところに手を出さない
・包丁を使い終わったらまな板の上に置く
根っこの部分を切り落として・・・
浮いてしまう難しい葉物も
ザクッザクッと集中して上手に切っていました
完成した七草は給食室のお鍋でグツグツ煮て
さぁおかゆに混ぜますよ~
グルグル混ぜて、美味しそうな七草粥がでしました
まなびや園の全員でいただきまーす
ホクホクの七草粥美味しいね
ぞう組・とら組のみんなは自分たちでクッキングしたから
特別美味しかったね